Old Amsterdam Tasty Grill mit Gemüse und Kartoffeln
30 Minuten – 3 Personen – Abendessen
Mit grünem Gemüse, Tomaten und frittiertem Zwerghuhn
Zutaten
- 500g frische Babykartoffeln
- extra natives Olivenöl und Brat-Olivenöl
- 25g Butter
- 300 g grüne Bohnen
- 100g Erbsen (gefroren)
- 125g Kirschtomaten
- Salz und Pfeffer
- 2 Stück (1 Packung) Old Amsterdam 'Tasty Grill'
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Vorbereitung
- Die Kartoffeln in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen. Tupfen Sie sie trocken und halbieren Sie sie, oder schneiden Sie sie in drei Teile, wenn sie größer sind. Braten Sie die Kartoffeln in einer Bratpfanne in ein paar Esslöffeln Olivenöl und einem Stück Butter etwa 10 Minuten lang an, bis sie braun und gar sind, und rühren Sie dabei regelmäßig um.
- Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Enden der grünen Bohnen ab und kochen Sie sie in kochendem Salzwasser etwa 5 bis 8 Minuten lang, bis sie knusprig sind.
- Fügen Sie die Erbsen hinzu, wenn die Bohnen einige Minuten gekocht haben. Zum Kochen bringen und weitere 4 Minuten kochen lassen. Das Gemüse abtropfen lassen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen, mit etwas nativem Olivenöl extra beträufeln und warm halten, indem man den Deckel auf die Pfanne legt.
- Die Tomaten halbieren und mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
- Grillen oder backen Sie dieTasty Grill' in einem Grill oder einer Bratpfanne gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und
Mit Gemüse und Kartoffeln servieren.
