Old Amsterdam Goat Gouda gewinnt „Goldmedaille“
Old Amsterdam Goat Gouda gewann beim Käse-Wettbewerb der Weltmeisterschaft 2020 in Wisconsin eine Goldmedaille in der Kategorie Hartkäse aus Ziegenmilch und wurde zum „Besten seiner Klasse“ gekürt.
Old Amsterdam Goat Gouda erhielt eine erstaunliche Punktzahl von 99.85, die höchste Punktzahl unter 34 eingereichten Käsesorten einer großen Vielfalt von Herstellern aus sechs verschiedenen Ländern. Die Juroren nannten ihn „einen fantastischen Käse mit süßen Noten und einem schönen Körper“ und wählten ihn in die Top-20-Käse der Show. Ein großer Erfolg, da fast 4,000 Käse eingereicht wurden.
Über den Weltmeisterschafts-Käsewettbewerb
Der Weltmeisterschafts-Käsewettbewerb wurde 1957 ins Leben gerufen und findet alle zwei Jahre statt. Dabei handelt es sich um eine technische Bewertung, die ein objektives Maß für Käsemängel verwendet, um in jeder Klasse Produkte auszuwählen, die am besten für Perfektion stehen. Die Käse mit der höchsten Punktzahl erhalten eine Goldmedaille, während die Zweit- und Drittplatzierten jeder Klasse mit Silber- und Bronzemedaillen ausgezeichnet werden.
Über Old Amsterdam
Old Amsterdam ist eine Premium-Gouda-Marke mit einem ganz eigenen Charakter. Das Gouda-Sortiment bietet einzigartige, reichhaltige Aromen und verführerische, cremige oder glatte Texturen mit reifenden Kristallen bei den gereiften Sorten. Die Produkte sind das Ergebnis authentischer Familienrezepte und einer unermüdlichen Leidenschaft für Käse. Old Amsterdam ist eine Marke des Familienunternehmens Westland Cheese Company, das 1936 gegründet wurde und seinen Sitz in Huizen (Holland) hat. Westland-Exporte Old Amsterdam in mehr als 60 Länder weltweit. Old Amsterdam wird in den USA von Norseland Inc. vertrieben.
Weitere Auszeichnungen
Old Amsterdam Light gewann außerdem die Bronzemedaille in der Kategorie Hartkäse mit reduziertem Fettgehalt mit einer Punktzahl von 99.15.
