Old Amsterdam Ziege
Keil 5.29 oz
Old Amsterdam Ziegenkäse ist ein reifer Käse mit mildem Geschmack und einem Hauch Süße. Es hat eine leicht cremige Textur mit feinen Reifekristallen. Es handelt sich um Ziegenkäse Old Amsterdam Weise. Old Amsterdam Goat gewann bei den World Cheese Awards 2023 eine SUPER-Goldmedaille und war einer der Top-16-Finalisten.
Zutaten
Ziegenmilch (pasteurisiert), Salz, Sauerteig (enthält Milch), mikrobielles Lab
Allergene
Ziegenmilch
Nährwert pro 100g
Energie | 1834 kj / 443 kcal |
Fett | 38,3 g |
Davon sättigt | 24,9 g |
Kohlenhydrat | 0,0 g |
Davon Zucker | 0,0 g |
Proteine | 24,5 g |
Salz | 2,5 g |