Old Amsterdam Ziege Gouda gewinnt „Goldmedaille“

Old Amsterdam Ziegen-Gouda gewann beim Weltmeisterschafts-Käsewettbewerb 2020 in Wisconsin eine Goldmedaille in der Kategorie Hartkäse aus Ziegenmilch und wurde zum „Besten seiner Klasse“ gekürt.

Old Amsterdam Ziegen-Gouda erhielt eine erstaunliche Bewertung von 99.85, die höchste Bewertung unter 34 Käsesorten, die von einer Vielzahl von Herstellern aus sechs verschiedenen Nationen eingereicht wurden. Die Jury nannte ihn „einen fantastischen Käse mit süßen Noten und einem schönen Körper“ und wählte ihn in die Top-20-Käsesorten der Show. Ein großer Erfolg, da fast 4,000 Käsesorten eingereicht wurden.

Über den Weltmeisterschafts-Käsewettbewerb
Der Weltmeisterschafts-Käsewettbewerb wurde 1957 ins Leben gerufen und findet alle zwei Jahre statt. Dabei handelt es sich um eine technische Bewertung, die ein objektives Maß für Käsemängel verwendet, um in jeder Klasse Produkte auszuwählen, die am besten für Perfektion stehen. Die Käse mit der höchsten Punktzahl erhalten eine Goldmedaille, während die Zweit- und Drittplatzierten jeder Klasse mit Silber- und Bronzemedaillen ausgezeichnet werden.

Über Old Amsterdam
Old Amsterdam ist eine Premium-Gouda-Marke mit einem ganz eigenen Charakter. Das Gouda-Sortiment bietet einzigartige, reichhaltige Aromen und verführerische, cremige oder glatte Texturen mit reifenden Kristallen bei den gereiften Sorten. Die Produkte sind das Ergebnis authentischer Familienrezepte und einer unermüdlichen Leidenschaft für Käse. Old Amsterdam ist eine Marke des Familienunternehmens Westland Cheese Company, das 1936 gegründet wurde und seinen Sitz in Huizen (Holland) hat. Westland-Exporte Old Amsterdam in mehr als 60 Länder weltweit. Old Amsterdam wird in den USA von Norseland Inc. vertrieben.

Weitere Auszeichnungen
Old Amsterdam Light gewann außerdem die Bronzemedaille in der Kategorie Hartkäse mit reduziertem Fettgehalt mit einer Punktzahl von 99.15.

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