Ofenkartoffel mit Old Amsterdam Frischer Frischkäse-Schnittlauch
40 Minuten – 4 Personen – Abendessen
Frischer Schnittlauch-Frischkäse mit fein geriebenen Stücken Old Amsterdam. Ein weicher Frischkäse mit vollem, intensivem Geschmack. Köstlich zum Mittagessen, zu Getränken oder zum Grillen.
Zutaten
- 1 Behälter von Old Amsterdam frischer Frischkäse-Schnittlauch
- 4 mittelmehlige Kartoffeln
- 1 rote Zwiebel
- 1 Bund frischer Schnittlauch
- Aluminiumfolie
Vorbereitung
- Den Grill oder Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Kartoffeln einzeln in Alufolie wickeln. Die Kartoffeln in einer Auflaufform im Backofen oder auf dem Grill ca. 45 Minuten garen, bis sie weich sind.
- Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- Unwrap die Kartoffeln und schneiden Sie sie. Großzügig hineinlöffeln Old Amsterdam Frischkäse-Schnittlauch dazugeben und mit weiterem gehacktem Schnittlauch bestreuen. Mit roten Zwiebeln garnieren.
Genieß es!
