Knusprige Sandwiches mit Old Amsterdam Goat Käse
10 Minuten – 2 Personen – Getränke
Zutaten
- Stücke von Old Amsterdam Goat Käse
- 4 Feigen
- 4 Zweige Thymian
- 2 EL Honig
- 1 halbes Baguette
- Pfeffer
Vorbereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Das Baguette in grobe Scheiben schneiden. Belegen Sie die Sandwiches mit einer Scheibe davon Old Amsterdam Goat Käse.
- Entfernen Sie die Stiele von den Feigen und schneiden Sie die Feigen in Spalten. Auf jedes Brötchen einen Keil legen.
- Die Brötchen mit etwas Honig beträufeln.
- Die Thymianblätter vom Stiel abstreifen. Die Thymianblätter zusammen mit dem Pfeffer über die Brötchen streuen.
- Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt und das Sandwich schön knusprig wird.
