Getränketafel mit Old Amsterdam Ziegenkäse und Getränkewürfel

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15 Minuten – 4 Personen – Getränke

Zutaten

  • Old Amsterdam Ziegenkäse
  • Old Amsterdam Trinkwürfel
  • Old Amsterdam Bitterballen (Kwekkeboom, ca. 10 Stück)
  • 150g Rohschinken
  • 50g Rakete
  • 2 frische Feigen
  • 1 Fuet oder andere Trockenwurst
  • 1 Behälter mit gemischten Oliven
  • 1 Glas sonnengetrocknete Tomaten
  • 1 Schüssel gemischte Nüsse
  • Senf
  • ein paar Zweige frischer Thymian

Vorbereitung

  • Top die Old Amsterdam Borrelienwürfel mit ein paar Blättern Rucola, einem Streifen Rohschinken und einem Stück sonnengetrockneter Tomate belegen und einen Spieß hineinstecken.
  • Schneiden Sie das Stück ab Old Amsterdam Ziegenkäse in Scheiben schneiden und frische Feigenstücke und etwas Thymian hinzufügen. Köstlich mit einem Tropfen Honig.

Dazu passt immer ein Rotwein wie ein Cabernet-Sauvignon, ein guter Portwein oder ein dunkles Bier Old Amsterdam. Blondes Bier lässt sich gut mit kombinieren Old Amsterdam Ziegenkäse.

Genieß es!

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