Old Amsterdam Filoteigstangen mit Za'atar

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15 Minuten – 4 Personen – Getränke

Zutaten

  • 4 Blätter Filoteig
  • 2 EL geschmolzene Butter oder Olivenöl
  • 4 EL Old Amsterdam Original 48+ 48+ oder reife Reibe
  • 1 EL Za'atar-Kräuter

Zusätzlich benötigt:

  • Backpapier
  • Bürste

Vorbereitung

  • Den Ofen auf 200 ° C vorheizen.
  • Legen Sie ein Blatt Filoteig auf das Schneidebrett und schneiden Sie jedes Blatt Filoteig in Viertel.
  • Den Filoteig mit einem Pinsel mit zerlassener Butter bestreichen. Etwas geriebenes darauf verteilen Old Amsterdam Auf jedes Filoteigblatt Käse geben und das Blatt etwas locker aufrollen. Drehen Sie die Enden leicht gegeneinander.
  • Die Filoteigstangen noch einmal mit etwas zerlassener Butter bestreichen und mit etwas Käse und Za'atar-Kräutern bestreuen.
  • Die Filoteigstangen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech etwa 5 Minuten goldbraun backen. Nach dem Abkühlen sind sie wunderbar knusprig.

Genieß es!

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