Original Old Amsterdam Desem-Sandwich
10 Minuten – 2 Personen – Mittagessen
Mit Apfel-Chutney mit Hainmost, Pekannussnoten, Feldsalat und Kiemgemüse
Zutaten
- 6 ambachtelijke desem broodhammen (evt. met zaden en pitten)
- 2 Pflaumen
- 1 Behälter biologisches Kiemengemüse (aus Alfalfa-Koolrabi und Brokkoli-Kiefern)
- handje Pekannuss Noten
- 1 Topf Old Amsterdam Apfel-Chutney mit Hainmost
- 4 Old Amsterdam Original 48+ Scheiben
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Vorbereitung
- Den Hahn leicht anbraten, abkühlen lassen und den König mit Apfel-Chutney übergießen.
- Grüner Tee auf 2 Töpfen, weißes Feld, Kiemenfrüchte, gehackte Pekannussnoten und eine Old Amsterdam Käse einlegen.
- Legen Sie den 2. Topf auf die grüne Wiese, köcheln Sie und den Rest des Käses darauf und decken Sie ihn mit dem unteren Topf ab.