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Old Amsterdam Classic

 13,99

Gouda es uno de los quesos más famosos del mundo. El gouda tiene una rica historia que se remonta al siglo XII, lo que lo convierte en el queso más antiguo que aún se elabora en la actualidad. Esta es nuestra firma Old Amsterdam Classic. Este queso Gouda viejo ha sido madurado durante 12 meses y, a pesar de su curación, todavía tiene una textura cremosa con cristales crujientes de maduración. Este es nuestro queso más vendido, junto con Old Amsterdam Vintage y Old Amsterdam Cabra.

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Old Amsterdam Classic es un queso holandés de primera calidad conocido por su sabor rico e intenso y su textura suave y cremosa. Elaborado con leche de vaca de alta calidad, este queso se madura hasta 8 meses, lo que ayuda a desarrollar su sabor y textura distintivos.

Una de las cosas que establece, Old Amsterdam Classic a diferencia de otros quesos es su proceso de elaboración único. Se utilizan técnicas tradicionales holandesas, que implican el uso de una mezcla especial de cultivos y enzimas para crear un perfil de sabor rico en matices. Old Amsterdam puede ser un regalo excelente para alguien especial. Ya sea que esté buscando un regalo único para un amante del queso o simplemente desee unos deliciosos quesos holandeses.

Old Amsterdam ha sido galardonado con numerosos premios por su excepcional sabor y calidad. Ha sido reconocido por organizaciones como los World Cheese Awards y la American Cheese Society, que le han otorgado medallas de oro y otros galardones.

Información de alérgenos

Contiene leche de vaca

Peso

300 gramos

Old Amsterdam Classic – Leche (pasteurizada), sal, fermentos lácticos (leche), coagulante microbiano, conservante (E251), colorante (carotenos).

Old Amsterdam Classic por 100 gramos:

  • Energía 1788kJ
  • Energía 431 kcal
  • Grasas 35.0 g
    – de los cuales saturados 23.3 g
  • Los hidratos de carbono 0.0 g
    – de los cuales azúcares 0.0 g
  • Proteínas 29.0 g
  • Sal 2.3 g
  • Humedad 30.0 g
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