Old Amsterdam Classic Media rueda

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Media rueda de queso Gouda es una variedad popular de queso originaria de los Países Bajos. Esta es media rueda de Old Amsterdam Classic.

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Old Amsterdam Classic Media rueda

El queso Gouda lleva el nombre de la ciudad de Gouda en el sur del país, donde se elabora desde la Edad Media.

Una rueda típica de queso Gouda pesa entre 10 y 12 kilogramos (22 y 26 libras), por lo que media rueda pesaría entre 5 y 6 kilogramos (11 y 13 libras). Esto lo convierte en una excelente opción para quienes disfrutan del queso Gouda pero no necesitan una gran cantidad.

El queso gouda es conocido por su sabor cremoso y a nuez, que puede variar según la edad del queso. El queso Gouda tierno es suave y mantecoso, mientras que el Gouda añejo puede tener un sabor más intenso y complejo. Media rueda de queso Gouda se puede envejecer durante diferentes períodos de tiempo, desde unos pocos meses hasta varios años, para lograr diferentes niveles de sabor.

Media rueda de queso Gouda es una excelente opción para recibir invitados, ya que se puede servir en una tabla de quesos con galletas saladas, pan y fruta. También se puede utilizar en una variedad de platos, como macarrones con queso, sándwiches de queso asado y tortillas.

Al comprar media rueda de queso Gouda, busque una marca de alta calidad que utilice leche fresca y haya sido envejecida hasta alcanzar su nivel de sabor preferido. El queso debe tener una textura suave y firme y un rico aroma a nuez.

Información de alérgenos

Contiene leche de vaca

Peso

5 a 6 kilos | 11 a 13 libras

Leche (pasteurizada), sal, cultivo inicial (leche), cuajo, conservante (E251), colorante (carotenos).

Old Amsterdam Classic por 100 gramos:

  • Energía 1788kJ
  • Energía 431 kcal
  • Grasas 35.0 g
    – de los cuales saturados 23.3 g
  • Los hidratos de carbono 0.0 g
    – de los cuales azúcares 0.0 g
  • Proteínas 29.0 g
  • Sal 2.3 g
  • Humedad 30.0 g
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