Old Amsterdam Artículo de la revista Gouda añejo sobre alimentos y bebidas
Con su sabor suave, consistencia cremosa y usos versátiles, el queso Gouda es uno de los quesos más populares: ¡representa casi el 60% del consumo mundial de queso!
Old Amsterdam El queso es el estándar de oro del Gouda añejo; Durante tres generaciones, esta empresa familiar holandesa ha perfeccionado las recetas de Gouda y ha ganado decenas de premios. Old Amsterdam ahora se distribuye en más de 65 condados y su popularidad continúa aumentando en los EE. UU.
Old Amsterdam estrena varias novedades Old Amsterdam sabores en 2021. “El paladar estadounidense se está expandiendo y busca sabores internacionales apasionantes”, afirma Heather Iafrate, directora general de marketing de Norseland. "Estamos entusiasmados de agregar estas nuevas y deliciosas variedades a la actual línea galardonada".
Old Amsterdam Reserva Es un Gouda extra añejo, con una crianza mínima de 18 meses. Desarrolla un sabor rico y profundo con notas de bourbon, caramelo y nueces.
Old Amsterdam Semicurado Es un Gouda joven con una crianza de 4 meses, de textura especialmente aterciopelada y sabor fresco y cremoso.
Lea más sobre Old AmsterdamLa historia de la empresa, los nuevos artículos y las recetas destacadas en el Número de marzo de 2021 de la revista Alimentos y Bebidas.
