Tasty Grill con verduras asadas y aderezo de hierbas mediterráneas

  1 Calificaciones
40 minutos – 4 personas – Cena

Ingredientes

  • Paquetes 2 Old Amsterdam Tasty Grill (Piezas 4)
  • Hierbas mediterráneas frescas como tomillo, romero, albahaca y orégano.
  • 2 calabacines (zucchinis)
  • 1 berenjena grande
  • 250 g de tomates cherry
  • 3 pimientos (rojo, amarillo, verde)
  • 2 cucharadas de aceitunas negras
  • 100ml de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 2 cebollas rojas
  • aceite de oliva para freír
  • sal y pimienta
  • Requisitos adicionales: parrilla, cepillo de cocina

PREPARACIÓN

  • Cortar el calabacín y la berenjena en aprox. Cortar en rodajas de 1 cm de grosor, los pimientos en tiras gruesas y la cebolla en trozos grandes. Coloque la parrilla a fuego medio y coloque las verduras ordenadamente una al lado de la otra. Déjelos reposar durante unos 4 minutos por cada lado para que adquieran un bonito patrón de parrilla. Colóquelos en un plato, úntelos inmediatamente con un poco de aderezo de hierbas y espolvoree con sal y pimienta.
  • Asa los tomates en la sartén, colócalos con las demás verduras y reparte las aceitunas por encima.
  • Hornea el Old Amsterdam Tasty Grill de acuerdo con las instrucciones en el empaque.
  • Coloque el Tasty Grill hamburguesas sobre las verduras en la bandeja y termine con el aderezo de hierbas restante.
  • Sirva con patatas baby o una ensalada al lado. ¡También una receta fácil para una barbacoa de verano!

¡Disfrute de su comida!

Cesta
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