Tasty Grill tortilla wrap

  1 Calificaciones
20 minutos – 4 personas – Almuerzo

Con rúcula, hummus, pimiento asado, zanahoria, maíz y pepino

Ingredientes

  • 2 pimiento rojo
  • Pepino 1 / 2
  • aceite de oliva (para freír)
  • sal y pimienta
  • 4 tortillas medianas u 8 pequeñas wraplos de tu elección
  • 150 g de rúcula
  • 150 g de zanahoria en juliana (ya preparada)
  • 1 envase de hummus natural
  • 2 cucharadas de granos de elote (lata)
  • 4 piezas (paquete de 2) Old Amsterdam Tasty Grill Original
  • batatas fritas (horno o freidora)

PREPARACIÓN

  • Corta los pimientos en tiras. Y corta el pepino en medias rodajas. Asa o sofríe brevemente las tiras de pimiento a fuego alto con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  • Coloca todos los ingredientes vegetales listos en tazones sobre la mesa para que cada uno pueda hacer su propia tortilla.
  • Asa o hornea el 'Tasty Grill' según las instrucciones del paquete. calentar la tortilla wraps alternativamente en una sartén.
  • Unta una tortilla con hummus, unta sobre ella un poco de rúcula, juliana de zanahoria, tiras de pimiento y maíz. Corta el 'Tasty Grill' en rodajas, extiéndelas encima y cierra la tortilla.
  • Para un plato principal completo, sirva batatas fritas con salsa de yogur/mayonesa con menta finamente picada.
Cesta
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