Old Amsterdam Tasty Grill con verduras y patatas
30 minutos – 3 personas – Cena
Con verduras verdes, tomates y gallo frito
Ingredientes
- 500 g de patatas tiernas frescas
- aceite de oliva virgen extra y freír aceite de oliva
- Mantequilla 25g
- 300 g de ejotes
- 100 g de guisantes (congelados)
- 125 g de tomates cherry
- sal y pimienta
- 2 piezas (1 paquete) Old Amsterdam "Tasty Grill'
PREPARACIÓN
- Lavar las patatas en un colador con agua corriente. Séquelos y córtelos por la mitad, o córtelos en tercios si son más grandes. Freír las patatas en una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva y un poco de mantequilla durante unos 10 minutos hasta que estén doradas y cocidas y remover con regularidad.
- Mientras tanto, corte los extremos de las judías verdes y cocínelas en agua hirviendo con sal durante unos 5 a 8 minutos hasta que estén crujientes.
- Añade los guisantes cuando las judías lleven unos minutos cociéndose. Vuelva a hervir y cocine por otros 4 minutos. Escurrir las verduras, sazonar con un poco de sal y pimienta, rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra y mantener calientes tapando la sartén.
- Corta los tomates por la mitad y espolvoréalos con un poco de sal y pimienta.
- Asa o hornea el 'Tasty Grill' en una parrilla o sartén según las instrucciones del paquete y
servir con las verduras y las patatas.