Ensalada de manzanas Granny Smith, gouda de cabra y avellanas tostadas

Prueba nuestra ensalada de Manzanas Granny Smith, Old Amsterdam Gouda de Cabra Envejecido y Avellanas Tostadas. Los Granny Smith son frescos y ácidos, pero también tienen tonos florales que resaltan lo mejor de nuestro Goat Gouda. Las cremosas avellanas completan este plato sencillo, satisfactorio y sabroso.

Ingredientes

  • 2 manzanas Granny Smith (en rodajas finas)
  • 1 limón
  • pieza 1 Old Amsterdam Goat Queso Gouda (aprox. 5.3 oz.)
  • Unas ramitas de cebollino
  • Unas ramitas de eneldo
  • 2 puñados de avellanas
  • 4 cucharadas de aceite de avellana

PREPARACIÓN

Lavar las manzanas y cortarlas en rodajas finas con una mandolina o un rebanador de queso. Espolvorea las rodajas con el jugo de un limón para que no se decoloren y se pongan marrones. Con una rebanadora de queso, raspe o corte rebanadas finas de queso. Old Amsterdam Goat Queso gouda, aproximadamente 5.3 g. Picar finamente las cebolletas. Cortar las puntas del eneldo y reservar ambas hierbas. Tostar las avellanas hasta que estén doradas en una sartén seca y picarlas en trozos grandes. Colocar las rodajas de manzana y las Old Amsterdam Goat Colocar las lonchas de queso gouda en una fuente grande y espolvorear la ensalada con las avellanas picadas y las hierbas. Terminar con aceite de avellanas y servir para obtener una ensalada deliciosa y deliciosa.

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