Old Amsterdam Classic Half wiel
Goudse kaas is vernoemd naar de stad Gouda in het zuiden van het land, waar hij al sinds de middeleeuwen wordt gemaakt.
Een typisch wiel Goudse kaas weegt tussen de 10 en 12 kilogram (22 en 26 pond), dus een half wiel weegt tussen de 5 en 6 kilogram (11 en 13 pond). Dit maakt het een geweldige optie voor degenen die van Goudse kaas houden, maar geen grote hoeveelheid nodig hebben.
Goudse kaas staat bekend om zijn romige en nootachtige smaak, die kan variëren afhankelijk van de leeftijd van de kaas. Jonge Goudse kaas is mild en boterachtig, terwijl oude Goudse kaas een scherpere en complexere smaak kan hebben. Een half wiel Goudse kaas kan gedurende verschillende perioden rijpen, van enkele maanden tot meerdere jaren, om verschillende smaakniveaus te bereiken.
Een half wieltje Goudse kaas is een geweldige optie voor entertainment, omdat het kan worden geserveerd op een kaasplankje met crackers, brood en fruit. Het kan ook worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zoals macaroni en kaas, tosti's en omeletten.
Wanneer u een half wiel Goudse kaas koopt, zoek dan naar een merk van hoge kwaliteit dat verse melk gebruikt en is gerijpt tot het smaakniveau van uw voorkeur. De kaas moet een gladde en stevige textuur hebben en een rijk, nootachtig aroma.
