Spelt bol broodje Old Amsterdam 35+
10 minuten – 2 personen – Lunch
Met paprikatapenade, tomatenjes en broccolicress
Ingrediënten
- 2 desem speltbollen
- 2 el paprikatapenade (kant en klaar, versafdeling supermarkt)
- 1 kropje romaine sla
- 6 kerstomaten
- 4 plakken Old Amsterdam 35 +
- 1 bakje cress (broccoli, tuinkers of andere cress naar keuze)
Voorbereiding
- Halveer de speltbollen en bestrijk ze rijkelijk met paprikatapenade en verdeel er een paar blaadjes romaine sla op.
- Beleg met plakken 35+ kaas en verdeel er een flinke pluk cress op. Leg vervolgens in stukjes gesneden tomatenjes en zet de deksel erop.
