Groente wrap met zalm en Old Amsterdam Verse Roomkaas

Ingrediënten

• 1 groentetortilla wrap
• 1 eetlepel Old Amsterdam Verse Roomkaas Original
• 2 eetlepels gerookte zalmschaafsel
• ca. 60 g kerstomaatjes
• 1 handvol (ca. 50 g) babyspinazie
• 6 takjes bieslook
• Aanvullende benodigdheden: Koekenpan

Bestel nu

X

Bestel bij je favoriete winkel

Bestel bij Albert Heijn

Bestel bij Plus

Bestel bij Jumbo

Voorbereiding

• Plaats de tortilla wrap op een snijplank en vanuit het midden recht naar beneden gesneden.
• Je gaat de ingrediënten verdelen over de vier kwartalen van de wrap. Verspreid 1/4de van de wrap (linksonder) met Old Amsterdam Verse Roomkaas, laat 1/2 cm tortillarand vrij. Verdeel 1/4de van de wrap (linksboven) met een gelijkmatige laag zalmsnippers. Rechtsboven (1/4de van de wrap) zijn de spinazieblaadjes en rechtsonder (1/4e van de wrap) zijn de in partjes gesneden tomaten gemengd met gehakte bieslook.
• Vouw nu vanaf links onder de roomkaas over de zalmsnippers. Vouw vervolgens de spinazie eroverheen en tenslotte de tomaten.
• Druk lichtjes aan en plaats de wrap in een voorverwarmde koekenpan en bak op middelhoog vuur aan beide kanten tot de kaas lekker zacht wordt. Of verwarm de wrap in een voorverwarmde oven onder de grill tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn.

Ook heerlijk als hoofdgerecht met een salade en/of een kom soep.