Original Old Amsterdam desem sandwich
10 minutes – 2 people – Lunch
Met appel chutney met grove mosterd, pecan noten, veldsla en kiemgroenten
Ingredients
- 6 ambachtelijke desem broodhammen (evt. met zaden en pitten)
- 2 plukken veldsla
- 1 bakje biologische kiemgroenten (b.v alfalfa-koolrabi en broccoli kiemen)
- handje pecan noten
- 1 potje Old Amsterdam appel chutney met grove mosterd
- 4 Old Amsterdam Original 48+ plakken
Preparation
- Rooster de boterhammen licht, laat afkoelen en bestrijk ze royaal met appel chutney.
- Verdeel op 2 boterhammen elk wat veldsla, kiemgroenten, grof gehakte pecan noten en een Old Amsterdam plak kaas.
- Leg de 2e boterham erop, verdeel daar veldsla, kiemgroenten en de rest van de kaas op, en dek af met de derde boterham.
