Spelt bol broodje Old Amsterdam 35+
10 minutes – 2 people – Lunch
Met paprika tapenade, tomaatjes en broccoli cress
Ingredients
- 2 desem spelt bollen
- 2 el paprika tapenade (kant en klaar, versafdeling supermarkt)
- 1 kropje romaine sla
- 6 kerstomaatjes
- 4 plakken Old Amsterdam 35 +
- 1 bakje cress (broccoli, tuinkers of andere cress naar keuze)
Preparation
- Halveer de spelt bollen en bestrijk ze royaal met paprika tapenade en verdeel er een paar blaadjes romaine sla op.
- Beleg met plakken 35+ kaas en verdeel er een flinke pluk cress op. Leg daarop in plakjes gesneden tomaatjes en zet de ‘deksel’ erop.
