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Old Amsterdam Classic

 13,99

Le Gouda est l'un des fromages les plus célèbres au monde. Le Gouda a une histoire riche qui remonte au XIIe siècle, ce qui en fait le fromage le plus ancien encore fabriqué aujourd'hui. C'est notre signature Old Amsterdam Classic. Ce vieux fromage Gouda a été affiné pendant 18 mois et même s'il est vieux, il a toujours une texture crémeuse avec des cristaux d'affinage croustillants. C'est notre fromage le plus vendu, avec le Old Amsterdam Vintage et par Old Amsterdam Chèvre.

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Old Amsterdam Classic est un fromage hollandais haut de gamme connu pour sa saveur riche et intense et sa texture onctueuse et crémeuse. Fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité, ce fromage est affiné jusqu'à 8 mois, ce qui contribue à développer sa saveur et sa texture distinctes.

Une des choses qui définit Old Amsterdam Classic se distingue des autres fromages par son processus de production unique. Le fromage est fabriqué selon des techniques traditionnelles de fabrication du fromage hollandais, qui impliquent l'utilisation d'un mélange spécial de cultures et d'enzymes pour créer un profil de saveur complexe. Old Amsterdam le fromage peut constituer un délicieux cadeau pour quelqu'un de spécial, que ce soit une femme ou un homme. Que vous recherchiez un cadeau unique pour un amateur de fromage ou que vous ayez simplement envie de délicieux fromages hollandais.

Old Amsterdam le fromage a remporté de nombreux prix pour son goût et sa qualité exceptionnels. Il a été reconnu par des organisations telles que les World Cheese Awards et l'American Cheese Society, qui lui ont décerné des médailles d'or et d'autres distinctions.

Informations allergènes

Contient du lait de vache

Poids

300 grammes

Ingrédients

Old Amsterdam Classic – Lait (pasteurisé), sel, starter de culture (lait), présure, conservateur (E251), colorant (carotènes).

La valeur nutritionnelle

Old Amsterdam Classic pour 100 grammes :

  • Énergie 1788kJ
  • Énergie 431 kcal
  • Graisses 35.0 g
    – dont saturé 23.3 g
  • Glucides 0.0 g
    – dont sucres 0.0 g
  • Protéines 29.0 g
  • Sel 2.3 g
  • Humidité 30.0 g
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