Old Amsterdam Original Geraspte Kaas Gnocchi Meatball Ovenschotel
60 minuten – 4 personen – dinner
Ben je klaar voor een ultiem smaakvol gerecht dat in een handomdraai op tafel staat? Deze Cheesy Gnocchi Ovenschotel met Gehaktballetjes biedt alles wat je zoekt! De combinatie van zachte gnocchi, kruidige gehaktballetjes en de diepe smaak van Old Amsterdam Original Geraspte kaas maakt dit gerecht onweerstaanbaar. De gesmolten kaas vormt een knapperige, goudbruine laag die elke hap tot een feestje maakt. Perfect voor een doordeweekse avond of wanneer je indruk wilt maken zonder uren in de keuken te staan.
Of je nu voor een doordeweekse maaltijd snel iets op tafel wilt zetten of je gasten wilt imponeren met een comfortfood-klassieker, dit recept is een schot in de roos. Door de combinatie van verse ingrediënten, zoals knoflook, basilicum en tomaten, met de volle smaak van Old Amsterdam Original geraspte kaas, breng je je ovenschotel naar een hoger niveau. Het gebruik van een rasp om de kaas fijn te verdelen zorgt voor die perfecte smeltlaag, die bij elke hap voor een smaakexplosie zorgt. Maak je klaar om te genieten van een heerlijk romig, hartig gerecht waar het hele gezin van zal smullen!
Dus waar wacht je nog op? Laten we aan de slag gaan en deze heerlijke Cheesy Gnocchi Meatball Ovenschotel samen maken!
Ingredients:
- 200 g grated Old Amsterdam cheese
- 400 g gnocchi (from the refrigerated section)
- 400 g crushed tomatoes
- 100 g ricotta
- 2 sprigs of basil
- 1 clove garlic
- Salt
- Pepper
Ingredients for the Meatballs:
- 1 stale bread roll
- 50 ml lukewarm milk (3.5% fat)
- 1 egg (size M)
- 0.5 onion
- 1 clove garlic
- 1 tsp fennel seeds, lightly crushed
- 400 g mixed ground meat
- salt
- pepper
Preparation:
- For the meatballs, cut the bread roll into cubes and soak in milk for about 5 minutes. Add the egg and mix well. Peel and finely dice the onion and garlic. Add everything, along with the fennel seeds, to the ground meat, season with salt and pepper, and mix well. With slightly damp hands, form small meatballs (about 30 g each).
- Preheat the oven to 180°C (fan setting). Peel the garlic and slice it thinly. Mix with the crushed tomatoes and season with salt and pepper. Wash the basil, shake it dry, coarsely chop, and add to the tomato sauce. Place the meatballs, gnocchi, and tomato sauce into a baking dish (about 20 x 30 cm). Roughly distribute the ricotta on top. Sprinkle with grated cheese and bake for about 30 minutes.
Probeer ook onze andere recepten
Fantastisch! Je hebt een heerlijke ovenschotel op tafel gezet. De zachte gnocchi en smaakvolle gehaktballetjes worden perfect afgemaakt door de gesmolten Old Amsterdam Original Geraspte kaas, die een heerlijke krokante korst vormt. Dit gerecht, met zijn rijke smaken en de romige twist van ricotta, is de ideale maaltijd voor elke gelegenheid. De combinatie van verse ingrediënten en de krachtige smaak van Old Amsterdam maakt het een blijvende favoriet. Serveer deze ovenschotel warm en geniet samen met je geliefden van een echt smaakfeest!
Dit eenvoudige maar smaakvolle gerecht combineert de beste Italiaanse smaken met de rijke, volle smaak van Old Amsterdam Original Geraspte kaas. De sappige gehaktballetjes en zachte gnocchi krijgen een extra dimensie door de kaas die prachtig smelt en een knapperig laagje vormt. Of je nu op zoek bent naar een snelle maaltijd voor door de week of een gerecht om indruk mee te maken tijdens een etentje, deze Cheesy Gnocchi Ovenschotel is altijd een succes. Laat je verrassen door de rijke smaken en geniet van dit comfortfood op zijn best!
Dit veelzijdige recept voor Cheesy Gnocchi Ovenschotel met Gehaktballetjes laat veel ruimte voor creativiteit in de keuken. Voeg verse spinazie, champignons of andere groenten toe voor een persoonlijke twist. De heerlijke combinatie van de zachte gnocchi, sappige gehaktballetjes en de volle smaak van Old Amsterdam Original Geraspte kaas maakt het altijd een succes. Deze ovenschotel is niet alleen eenvoudig te maken, maar biedt ook een luxe maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid. Smakelijk eten!
Ontdek ook onze andere heerlijke recepten! Van simpele hapjes tot smaakvolle hoofdgerechten, er is voor elk wat wils. Laat je inspireren en geniet van de smaken!
